sábado, 29 de junio de 2013

Cookies de Chocolate de Carmen



Ingredientes:


  • 150grs. chocolate negro
  • 125grs. mantequilla
  • 3 huevos
  • 225 grs. azúcar
  • 1 pizca de vainilla
  • 250 grs harina de arroz
  • 30grs. cacao
  • 1/2 sobre de levadura


Fundir el chocolate y la mantequilla juntos. Mezclar bien el resto de los ingredientes, e introducir en una manga pastelera, e ir poniendo sobre un trozo de papel de hornear sobre una bandeja de horno, o ir poniendo montoncitos con una cuchara.

Hornear a 180ºC unos 10 minutos.

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